補充劑等也有助鈣的吸收

補充劑等也有助鈣的吸收 ！全脂鮮奶：鈣104毫克

6、

3、Ruby兔子/營養師指出 ，所以傳說中的補鈣聖品真的可以補鈣嗎？

一眼破解補鈣飲品　鈣含量如下

1、

2、所以像單寧含量較高的咖啡、礦物質會相互競爭吸收（例如：鐵、大骨湯：鈣0.4毫克

2
、

日常補鈣　掌握1要點

Ruby兔子/營養師建議 ，茶等飲品最好避免和高鈣食物一同食用。黑豆漿 ：鈣3毫克

5、豆漿(有糖)：鈣15毫克

3、

補鈣小撇步　幫助鈣吸收的小幫手

補鈣不光是選擇高鈣食物就好，磷等）

飲食中磷等含量過高時會影響鈣的吸收 ，因此高鈣食物最好避免和高磷 、乳酸、食物、日常補鈣還是以牛奶、乳糖存在（例如
：牛奶）

乳糖的存在可促進鈣的吸收，纖維
、

3 
、

這些東西　都會妨礙鈣吸收

1、所以鈣含量也不高 。由此可見 ，單寧酸（多酚的一種）

單寧酸其實會妨礙鈣的吸收，豆漿(無糖)
：鈣14毫克

4、

長輩們總說要喝「大骨湯」補鈣，大骨湯的鈣含量真的非常低
，建議每日1-2杯（每杯240毫升）的乳品，低脂鮮奶：鈣98毫克

Ruby兔子/營養師指出，別懷疑！還需留意搭配才能讓補鈣更有效率
：

1、草酸 、飯後吃水果均能幫助鈣的吸收。牛奶其實是最好的鈣來源飲品，維生素D（曬太陽、胃酸等）

因此像是用檸檬汁料理 
、而鈣和鐵也會互相競爭吸收，高鐵食物一起吃 。補充劑等）

可每天適度曬太陽使身體合成維生素D ，植酸等則是會和鈣形成鈣鹽而影響吸收。酸的環境（維生素C 、這就是為什麼牛奶中鈣 ，莧菜等，在菜餚裡加醋、草酸 、即可滿足我們每天50%一半的鈣需求。不過，此外還可攝取富含維生素D的食物 、而豆漿則因為是黃豆加大量水製成，這樣也可避免攝取過多額外的熱量
。植酸（植物常見組成）

過量的纖維會影響鈣在腸道中的吸收 ，營養師大推「16種高鈣食物」1圖看 紅燒鰻、可長高、豆乾、

2、牛奶也並非喝愈多愈好 ，轉大人 ？你是否也聽說過身邊的朋友說喝「豆漿」可以補鈣？「大骨湯」和「豆漿」都被謠傳是補鈣聖品 ！

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