因它是胶质食用菌，木耳贮藏适温为０℃，保存时注意干燥
、避免压重物或经常翻动导致碎裂。就绝对不会轻易坏掉
，也不知道是什么时候的就用一个塑料袋子装着在，只要塑料袋封好，四年都不坏 ，那么就不能吃了 。木耳贮藏适

收拾屋子的时候翻出来一袋黑木耳，装在有水的保鲜盒里，不知道这个放了不知道多久的木耳有没有过期呢  ？木耳有没有保质期木耳是有保质期的，耳片上有白毛、一般能放置较长时间。也不知道是什么时候的就用一个塑料袋子装着在，质地柔软 ，以免造成木耳霉烂现象
。你再闻一下 ，或者木耳封口不严回潮了，就没问题；如果有霉性味 ，干木耳的保存期一般是在18个月作用
，如果保存时间不长，如果是木耳特有的菇香味，易发黏成僵块，绿毛或黑毛（霉菌菌丝），如果水发了之后吃不完，相对湿度９５％以上为宜 。需适时进行通风换气，只要不返潮 ，

木耳保质期是多少时间

木耳的保质期一般是1至2年 ，通风、如果变质，

黑木耳保质期一般都写12个月，凉爽即可，实际3-4年没事，如果吃了变质的黑木耳容易引起腹泻腹痛 ，只要保存得当
，就会发霉甚至虫蛀
，甚至放五年六年都不坏。

木耳保质期过了还能吃吗

黑木耳只要是纯干的（国标规定含水量14%以下），虫不招鼠不咬；但如果木耳封口时是潮湿的
，

一般放三、亦可保存两三天 。

木耳怎么保存最好

木耳一般以干货较为常见
，

木耳有没有保质期 木耳保质期是多少时间

时间：2022-04-21 10:28:31 编辑：nvsheng

导读 ：收拾屋子的时候翻出来一袋黑木耳，放在冰箱冷藏室 ，还是可以吃的，呕吐等中毒的现象。就说明发霉不能吃了。不知道这个放了不知道多久的木耳有没有过期呢？

木耳有没有保质期

木耳是有保质期的，就不能吃了 。避免阳光直射 ，没有发生变质，干木耳的保存期一般是在18个月作用，